Você também pode preparar os pratos deliciosos que foram amplamente elogiados na 1ª oficina culinária à base de pescado local promovida pela Emater/RS- Ascar com o apoio da Administração Municipal de Salto do Jacuí.
Faça e depois conte para nós como ficou!Salada de peixe
Ingredientes
– 02 xícaras de carpa cozida fria
– 02 colheres de vinagre ou limão
– 02 batatas cozidas
– 01 cebola pequena
– Milho Verde
– Ervilha
– Maionese a gosto
– Pode colocar legumes de sua preferência
Preparação
1. Misture o vinagre ou limão com a maionese
2. Corte a batata cozida em pedaços e misture com o peixe, acrescentando a cebola picada, a maionese e sal a gosto
3.Misture tudo de leve e sirva frio
(pode enfeitar o prato com alface).
